蕨根粉西兰花凉拌做法？

【诵欠扒按簇屡贸誓】回答：1、主料蕨根粉1把 西兰花100克

2、榨菜50克

3、花生米1把

4、辅料蒜头3瓣

5、葱适量

6、醋1勺

7、白糖1勺

8、酱油1勺

9、辣油适量

10、香油适量

11、做法步骤

12、 1

13、准备的原料。

14、 2

15、榨菜剁碎，西兰花焯水

16、 3

17、蕨根粉加水煮软。

18、 4

19、捞出泡进冰水中。

20、 5

21、蒜沫，醋，辣油，白糖，香油，酱油，少许的凉开水拌匀待用。

22、 6

23、花生米烤熟，去皮压碎。

24、 7

25、煮好蕨根粉加调料，西兰花，花生碎，榨菜沫，葱花拌匀就可以。

【土庞枷赣荣】回答：1、步骤 1

2、把蕨根粉，菠菜，西兰花放入开水的锅中，焯一下。焯熟后捞出，在凉水里泡一下。

3、步骤 2

4、在小碗中放入生抽，盐，拌匀。把刚才准备好的菜的水沥出，将小碗中的酱料倒入菜中，根据自身喜好再滴入香油还有醋，搅拌均匀。

凉拌蕨根粉怎么做？

【卫性赶】回答：1、蕨根粉沸水中煮5-6分钟，直至无硬心，捞出过凉水待用。

2、2)金针菇焯水、红萝卜切丝、香菜切小段、大蒜捣碎后与蕨根粉混合，加盐、香油、生抽、味精、糖，食油烧热后浇至菜中，迅速将陈醋倒入菜中，拌匀后即可食用。

3、3)或者，把葱碎与醋、盐和白芝麻混合在一个碗中，一点点油加热后倒入，并迅速加入生抽少许，然后倒入煮熟的蕨根粉中拌匀。

4、4)也可以把芝麻酱加少许温水、香油和盐搅拌均匀，拌入蕨根粉中，加入香菜和辣椒油拌匀即可。

【静誓讼顺】回答：1、所需食材：蕨根粉200克，小米椒2-3个，杭椒3个，大蒜5瓣，黄瓜1根，辣鲜露50克，蚝油30克，生抽30克，白糖5克，陈醋50克。

2、做法步骤：

3、1：首先处理一下蕨根粉，取一个大一点的盆，放入蕨根粉再倒入没过食材的沸水，紧接着用保鲜膜包紧，不要有漏气的地方，浸泡30分钟。

4、2：泡好的蕨根粉，再用清水淘洗几遍，然后再用清水浸泡10分钟，捞出控干水分！这时候处理一下辅料，小米椒切末，大蒜切末，杭椒切末，黄瓜洗净后切丝，备好待用。

5、3：将切好的小料放在小碗中，随后加入蚝油，生抽，陈醋，辣鲜露，白糖，搅匀。

6、4：切好的黄瓜丝放在深一点的大碗内，之后再放入控干水分的蕨根粉，随后将刚才调好的料汁浇在里面，轻轻翻匀就可以了！