银耳羹摆摊一碗卖多少合适？

【镭眉陆脑镣盅授】回答：1、这个需要根据市场行情和成本来决定。一般来说，可以考虑以下几个因素：

2、a. 成本：计算制作一碗银耳羹的原材料成本，包括银耳、糖、水等。

3、b. 劳动力成本：考虑制作和摆摊的人工成本。

4、c. 市场需求：了解当地市场对银耳羹的需求程度，以及竞争对手的价格水平。

5、d. 利润率：根据以上成本和市场需求，确定合理的利润率。

6、e. 客户接受度：考虑目标客户群体的消费能力和对价格的接受度。

【街珊荷寿房】回答：1、一碗银耳汤的成本大约在一元钱不到，因为每五百克干银耳需要人民币四十元左右。如果只采用一小朵就可以制成一碗枸杞银耳汤，其利润可以达到百分之八十左右。其利润惊人，我们经常看到银耳红枣枸杞汤、银耳冰镇茶售价基本在十二元以上。

100w的锅煮银耳要多久？

【焙谠航彝溉航促】回答：1、100w的锅煮银耳要40分钟左右。

2、银耳汤煮的时间越久，那么它里面的胶质就越容易煮出来，这样的银耳吃上去非常的软糯，而且熬出来的银耳汤喝上非常的浓稠，里面会有非常多的胶质。所以大家在煮银耳汤的时候，不要心急，一般煮40分钟到一个小时是最好的，如果时间充裕的话，可以多煮一会儿，汤的口感更加细腻浓稠。